Das Wichtigste in Kürze
- Hyaluronsäure ist ein körpereigener Baustein, der in der Haut große Mengen Wasser bindet. Etwa die Hälfte der Hyaluronsäure des Körpers befindet sich in der Haut.
- Eine Meta-Analyse von Amin et al. (2025) wertete 7 randomisierte, placebokontrollierte Studien zu oral eingenommener Hyaluronsäure aus.
- Die Autoren berichten statistisch signifikante Verbesserungen bei Hautfeuchtigkeit, Elastizität und Faltentiefe, keine signifikanten Effekte bei Festigkeit, Faltenvolumen und Wasserverlust über die Haut.
- Die Datenbasis ist klein und uneinheitlich. Für Hyaluronsäure gibt es in der EU keine zugelassene gesundheitsbezogene Angabe.
Hyaluronsäure gehört zu den bekanntesten Wirkstoffen der Kosmetik. In Seren und Cremes wird sie wegen ihres Wasserbindungsvermögens eingesetzt, in der ästhetischen Medizin als Filler. Seit einigen Jahren wird sie auch als Nahrungsergänzung angeboten. Aber kann ein Stoff, den man trinkt, überhaupt in der Haut ankommen? Und was sagen die Studien?
Was Hyaluronsäure ist
Hyaluronsäure, auch Hyaluronan genannt, ist ein langkettiges Zuckermolekül, chemisch ein Glykosaminoglykan. Sie kommt in vielen Geweben vor, zum Beispiel in Gelenkflüssigkeit, im Glaskörper des Auges und im Bindegewebe. In der Haut füllt sie die Räume zwischen Kollagen- und Elastinfasern und bindet dort Wasser. Nach einer Übersichtsarbeit von Kawada et al. (2014) befindet sich etwa die Hälfte der gesamten Hyaluronsäure des Körpers in der Haut [1].
Für Nahrungsergänzungsmittel wird Hyaluronsäure meist biotechnologisch durch Fermentation hergestellt und als Natriumsalz verwendet. Auf der Zutatenliste steht dann „Natriumhyaluronat“.
Wird geschluckte Hyaluronsäure aufgenommen?
Lange galt die Annahme, ein so großes Molekül werde im Darm nur zerlegt und habe keinen Effekt. Kawada et al. fassen Untersuchungen zusammen, nach denen aufgenommene Hyaluronsäure zum Teil vom Körper aufgenommen und unter anderem in die Haut verteilt wird [1]. Laboruntersuchungen deuten außerdem darauf hin, dass Abbauprodukte der Hyaluronsäure Bindegewebszellen anregen können, selbst mehr Hyaluronsäure zu bilden. Ein großer Teil dieser Daten stammt aus Tier- und Zellstudien. Wie genau sich das auf den Menschen übertragen lässt, ist noch nicht vollständig geklärt.
Die Studienlage: Meta-Analyse von Amin et al. (2025)
Die bisher aktuellste Zusammenfassung erschien 2025 im Journal of Drugs in Dermatology [2]. Ein Team um Pouya Amin von der University of California, Irvine, suchte in den Datenbanken PubMed und Google Scholar nach randomisierten, kontrollierten Studien zu oral eingenommener Hyaluronsäure und fand sieben passende Arbeiten. Untersucht wurden Hautfeuchtigkeit, Elastizität, Festigkeit, Faltentiefe, Faltenvolumen und der transepidermale Wasserverlust, also wie viel Wasser über die Haut verdunstet.
Die Ergebnisse im Überblick:
- Statistisch signifikant verbessert gegenüber Placebo: Hautfeuchtigkeit, Elastizität und Faltentiefe.
- Nicht signifikant: Festigkeit, Faltenvolumen und transepidermaler Wasserverlust. Hier sahen die Autoren lediglich einen Trend.
Die Autoren betonen selbst die Grenzen ihrer Arbeit: Die Zahl der Studien und Teilnehmenden ist klein, und die Studien unterscheiden sich stark in Dosis, Dauer, Präparat und Messmethoden. Sie fordern größere und besser vergleichbare Studien.
Einordnung: Was heißt „statistisch signifikant“?
Ein statistisch signifikantes Ergebnis bedeutet, dass ein Unterschied zwischen Behandlungs- und Placebogruppe wahrscheinlich nicht zufällig ist. Es sagt noch nichts darüber aus, wie groß der Unterschied ist und ob er im Alltag sichtbar wird. Hautfeuchtigkeit wird zum Beispiel mit einem Corneometer gemessen, einem Gerät, das die elektrische Kapazität der obersten Hautschicht bestimmt. Schon kleine Veränderungen lassen sich so erfassen. Ob du sie im Spiegel bemerkst, ist eine andere Frage.
Hinzu kommt: Viele Studien zu Nahrungsergänzungsmitteln für die Haut werden von Herstellern finanziert und in Japan oder anderen asiatischen Ländern mit spezifischen Teilnehmergruppen durchgeführt. Das schmälert ihren Wert nicht grundsätzlich, ist aber bei der Übertragung auf andere Gruppen zu berücksichtigen. Wie stark Finanzierung und Studienqualität Ergebnisse beeinflussen können, zeigt eine Meta-Analyse zu Kollagen, die wir in Kollagen trinken: Was Studien zeigen und was nicht beschreiben.
Was die Rechtslage sagt
Für Hyaluronsäure gibt es in der EU keine zugelassene gesundheitsbezogene Angabe nach der Verordnung (EU) Nr. 432/2012 [3]. Hersteller dürfen deshalb nicht behaupten, oral eingenommene Hyaluronsäure spende der Haut Feuchtigkeit oder glätte Falten. Seriöse Anbieter nennen Hyaluronsäure als Zutat mit Menge, aber ohne Wirkversprechen.
Hyaluronsäure in Cremes oder als Nahrungsergänzung?
Das ist keine Entweder-oder-Frage. In Cremes und Seren wirkt Hyaluronsäure an der Hautoberfläche, wo sie Wasser bindet und die Haut kurzfristig praller wirken lässt. Dieser kosmetische Effekt ist unmittelbar spürbar. Bei oral eingenommener Hyaluronsäure geht es um einen möglichen Effekt über den Stoffwechsel, der deutlich schlechter belegt ist. Die Basis bleibt in jedem Fall eine gute Hautpflege mit Feuchtigkeit und täglichem Sonnenschutz.
Worauf du bei Produkten achten kannst
- Die Menge an Hyaluronsäure pro Tagesportion ist angegeben.
- Die Quelle ist genannt, zum Beispiel Fermentation.
- Es gibt keine Versprechen wie „Falten wegtrinken“ oder „Filler-Effekt von innen“.
- Studien werden mit Quelle genannt, und Grenzen werden nicht verschwiegen.
Fazit
Oral eingenommene Hyaluronsäure ist ein spannendes Forschungsfeld. Eine aktuelle Meta-Analyse findet positive Signale für Hautfeuchtigkeit, Elastizität und Faltentiefe, beruht aber auf nur sieben, sehr unterschiedlichen Studien. Wir halten fest: Die Richtung ist interessant, ein Nachweis im Sinne einer zugelassenen Wirkaussage fehlt. Realistische Erwartungen und eine gute Grundpflege bleiben der beste Weg.
Häufige Fragen
Bringt Hyaluronsäure zum Trinken etwas?
Die Meta-Analyse von Amin et al. (2025) mit sieben randomisierten Studien berichtet signifikante Verbesserungen bei Hautfeuchtigkeit, Elastizität und Faltentiefe gegenüber Placebo, keine signifikanten Effekte bei Festigkeit, Faltenvolumen und Wasserverlust. Die Datenbasis ist klein und uneinheitlich.
Wird Hyaluronsäure überhaupt aus dem Darm aufgenommen?
Nach der Übersicht von Kawada et al. (2014) wird aufgenommene Hyaluronsäure zum Teil vom Körper aufgenommen und unter anderem in die Haut verteilt. Ein großer Teil dieser Daten stammt aus Tier- und Zellstudien.
Gibt es einen zugelassenen Health Claim für Hyaluronsäure?
Nein. In der EU existiert keine zugelassene gesundheitsbezogene Angabe für Hyaluronsäure. Hersteller dürfen nicht behaupten, getrunkene Hyaluronsäure spende Feuchtigkeit oder glätte Falten.
Quellen
- Kawada C, Yoshida T, Yoshida H, et al. Ingested hyaluronan moisturizes dry skin. Nutr J. 2014;13:70. doi:10.1186/1475-2891-13-70
- Amin P, Sarabi A, Choe S, Scott S, Suh S, Mesinkovska NA. Oral Hyaluronic Acid Supplement: Efficacy in Skin Hydration, Elasticity, and Wrinkle Depth Reduction. J Drugs Dermatol. 2025;24(9):910-919. doi:10.36849/jdd.8542
- Verordnung (EU) Nr. 432/2012 der Kommission vom 16. Mai 2012 zur Festlegung einer Liste zulässiger anderer gesundheitsbezogener Angaben über Lebensmittel. EUR-Lex
